Case History : Arrigoni Battista S.p.A.

Arrigoni Battista S.p.A., fromagerie historique située à Pagazzano (BG), est une référence dans la production de fromages traditionnels lombards depuis plus de 100 ans. Du Taleggio au Gorgonzola, du Stracchino à l’Arrigoni AOP, la qualité de la tradition rencontre l’innovation continue des processus de production.
L’un des principaux défis du secteur agroalimentaire — en particulier dans l’affinage — est la manutention des produits dans des environnements aux exigences sanitaires élevées et aux conditions d’exploitation complexes. C’est dans ce contexte que s’inscrit notre collaboration de longue date.

Aujourd’hui, six chariots élévateurs Samag ELE Inox sont opérationnels dans les services d’affinage et de salage du Gorgonzola. Arrigoni les a choisis pour leur robustesse, leur fiabilité et leur hygiène, des qualités indispensables pour la manutention des étagères dans un environnement aussi délicat.

Arrigoni a sélectionné Samag après avoir évalué plusieurs fabricants, en reconnaissant des avantages clés tels que la qualité de fabrication, la conception spécifique pour les environnements alimentaires et la proximité géographique, garantissant une assistance rapide et des temps d’arrêt réduits.

Les chariots Samag ELE INOX sont entièrement conçus en acier inoxydable et adaptés aux environnements humides, aux nettoyages fréquents et à l’utilisation de produits désinfectants. Leur structure compacte et leur capacité à manutentionner des charges jusqu’à 2 000 kg avec des hauteurs de levage supérieures à 5 000 mm en font une solution idéale pour l’industrie laitière.

Une collaboration qui se renouvelle chaque jour sur le site de production, où tradition et innovation se rencontrent grâce à des équipements conçus pour durer.

Visitez le site d’Arrigoni Battista S.p.A. : https://www.arrigoniformaggi.it/
Pour en savoir plus sur notre gamme : [email protected]